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2017/08/20

鯛めし


体の火照りと疲れで熟睡できず。
AM6:00前に起きて、洗濯など。
走る気力と体力がないため、今日は静養日。
夕方にクリーンピアで水に浸かって、ジャグジー。

美春は2リットルの水分を持ってクラブへ。
12時30分に迎えに行ったら、みんな真っ黒。
汗だくにはなっていないのは、なんでかな?


今日は土鍋で鯛めし作りに初挑戦。
鯛の切り身を買ってきて、レシピはクックパット。
変子さんが、鯛を焼いて2合のご飯で鯛めしを完成。
2017-08-21-10-48-24_deco.jpgご飯を炊くのに炊飯器だと85分ほどかかりますが、土鍋で鯛めしつくるのにそんなにかからず。
若干芯が残っており、美味しく出来て美春も大喜び。

これから土鍋料理のバリエーションを増やしたいと思います。